
Бланманже с клубникой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Веста
Бланманже в переводе с французкого означает "белая еда" или "съедобное белое"....
Ингредиенты
- Молоко 1 стакан
- Сметана 500 гр
- Сахар 200-250 гр
- Желатин 30 гр
- Клубника (или другие ягоды по желанию)
Шаги приготовления
270
человек планируют готовить
1
Я делала пол-нормы и продукты уменьшила вдвое.
2
В молоко добавит желатин и оставить набухать минут на 20-30.
3
На водяной бане растворить желатин, чтобы не было комочков.
4
Поставить остывать
5
Взбить сметану с сахаром, вылить остывшее молоко с желатином.
6
В креманку или формочки выкладываем нарезанную клубнику, заливаем сметанно-желатиновой смесью, так чередовать слоями.
7
Поставить застывать в холодильник часа на 2-3.
8
Украсить по своему желанию.



4.792201
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями