Куриный стейк с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
· Куриное филе — 2шт (500г)
· Морковь — 1шт (маленькая или половинка) (50-60г)
· Сладкий перец — половинка (50г)
· Лук репчатый — половинка (50г)
· Кабачок или цуккини — половина (100г)
· Стручковая фасоль — 80-100 г
· Помидоры черри — 5-6шт (100г)
· Сыр Моцарелла — 100-150 г
· Чеснок — 2 зубчика (5г)
· Соль и перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Разогреваем духовку до 200С градусов.
2
Куриное филе моем и разрезаем вдоль на 4 стейка.
3
Получившиеся стейки отбиваем кухонным молоточкам, солим и перчим.
4
Затем, выдавливаем чеснок через чесночницу и растираем с двух сторон.
5
Выкладываем стейки в форму.
6
Преступаем к овощам.
7
Тут нет определенной пропорции овощей, добавляйте больше тех, которые любите.
8
Я указала примерную массу каждого ингредиента, но все по вкусу.
9
Морковь чистим и натираем на средней терке.
10
Лук мелко нарезаем.
11
Перец режем на небольшие прямоугольники.
12
Кабачок нарезаем тонкими полосочками.
13
Помидоры черри режем на четвертинки.
14
Можно использовать обычные помидоры.
15
Все нарезанные ингредиенты перемешиваем.
16
Добавляем к ним стручковую фасоль.
17
Я использовала замороженную, перед добавлением промыла ее под холодной водой.
18
Овощи немного солим, перемешиваем хорошо и выкладываем на куриное филе.
19
Посыпаем все тертым сыром и добавляем по краю немного воды.
20
Ставим в разогретую духовку до 200 С градусов и запекаем минут 40 или до готовности.
21
Приятного аппетита:)
4.931049
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!