Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ароматное яблочное печенье
Рецепт с фото пошаговый
Автор ирина
Ингредиенты
- Мука 500 гр
- Молоко 100 мл
- Яйца 2 шт
- Яблоки 4 шт
- Лимон 1 шт
- Ванилин 1 пакетик ( 1 гр.)
- Соль 1 щепотка
- Разрыхлитель 1 пакетик ( 10гр.)
- Сахарная пудра для посыпки
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Сливочное масло (200 гр.) размягчить при комнатной температуре.
2
В чашу выложить масло, сахар (120 гр.), яйца, молоко, ванилин и цедру с лимона.
3
Всё хорошо перемешать.
4
Всыпать муку, соль и разрыхлитель.
5
Замесить мягкое тесто.
6
Тесто достаточно хорошо вымешивается и не должно прилипать к рукам.
7
Завернуть тесто в пищевую плёнку и положить в холодильник на 30 минут.
8
Приготовить начинку.
9
Для этого натереть на крупной тёрке яблоки.
10
Выложить яблоки в сковороду, добавить 50 гр. сахара, 50 гр. сливочного масла и сок половины лимона.
11
Готовить яблоки на небольшом огне до испарения сока, который образуется в процессе приготовления.
12
По желанию можно добавить в начинку корицу.
13
Достать тесто из холодильника.
14
Разделить его на две части.
15
Каждую часть теста раскатать в круглый пласт толщиной 0,5 см.
16
Нарезать тесто на 8 треугольников.
17
Удобнее нарезать тесто ножом для пиццы.
18
Если вы используете обычный кухонный нож, то припыляйте его мукой, чтобы тесто не липло к лезвию.
19
На треугольниках теста сделать надрезы, как показано на фото ниже.
20
В середину каждого треугольника положить по 1 столовой ложке яблочной начинки.
21
Накрыть начинку сначала одной стороной теста, затем другой.
22
Выложить печенье на противень и выпекать при температуре 180 градусов 25 минут.
23
Готовое печенье посыпать сахарной пудрой.
24
Печенье получается мягкое, рассыпчатое, нежное, ароматное и очень вкусное.
25
#яблоки@cook_good
26
#бездрожжевое_тесто@cook_good
27
#сладкая_выпечка@cook_good
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.941001
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
