Очень нежное бисквитное печенье

Name: Очень нежное бисквитное печенье
Yield: 15 штук
Ingredients: жирных деревенских сливок или сливочного масла; сахара; сметаны; яйцо; разрыхлителя; Ваниль; цедры апельсина или лимона; пшеничной муки

Автор Марина

#меню Нежное, рассыпчатое и ароматное печенье к чаю или перекус с молоком 👍

1 час

15 штук

Ингредиенты

жирных деревенских сливок или сливочного масла 160 гр

сахара 130 гр

сметаны 2 ст.л.

яйцо 1

разрыхлителя 1 ч.л.

Ваниль по вкусу

цедры апельсина или лимона 1 ч.л.

пшеничной муки 180-210 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

!Все ингредиенты комнатной температуры! Сливки взбить с маслом до кремовой массы. Добавить сметану и яйцо, взбить до однородности. Добавить ваниль, цедру, разрыхлитель - взбить. Добавить муку и перемешать, тесто получается густым, но не плотным, свисает и спадает с ложки.

Переложить тесто в кондитерский мешок и отсадить печенье. Убрать в холодильник на 30 - 40 минут. Перед выпечкой в центр по желанию положить джем / повидло или положить орешки, у меня густое абрикосовое домашнее варенье. Выпекать в разогретой духовке при t 200 С 20-30 минут, до золотистого цвета. Охладить на решётке.