Сочные куриные грудки в хрустящей панировке

Name: Сочные куриные грудки в хрустящей панировке
Ingredients: куриные грудки 4; сливочного масла 4 ст.л.; пармезана 1\3 чашки; горчицы 1 ч.л.; паприки 1\4 ч.л.; соли 1\4 ч.л.; чеснока 1 зубчик; сухого шерри ( не обязательно) 2 ст.л.; сухой хлебной крошки 1 чашка; в 1 чашке-250 мл

Рецепт с фото пошаговый

Автор Nataliya Mashika

Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный рецепт приготовления куриных грудок - сочные...

Ингредиенты

куриные грудки 4

сливочного масла 4 ст.л.

пармезана 1\3 чашки

горчицы 1 ч.л.

паприки 1\4 ч.л.

соли 1\4 ч.л.

чеснока 1 зубчик

сухого шерри ( не обязательно) 2 ст.л.

сухой хлебной крошки 1 чашка

в 1 чашке-250 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

К растопленному сливочному масло добавляем чеснок пропущенный через пресс,сухой шерри и горчицу.Перемешиваем смесь до однородности. На плоское блюдо высыпаем соль,чёрный перец,паприку,пармезан и хлебные крошки.Всё перемешаем.

Куриные грудки обмакаем в масляной смеси,а затем в сухой смеси из специй и хлебной крошки.Выкладываем куриные грудки на противень смазанный растительным маслом и готовим в духовке нагретой до 180С примерно 20-25 минут.Время готовки зависит от размера грудки.

Готовность грудки можно проверить термометром для мяса.Температура готовой грудки 74С. Такие грудки сохраняют сочность и на следующий день. Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)