Запеченные кабачки с сыром в духовке, простой рецепт закуски из кабачков

Name: Запеченные кабачки с сыром в духовке, простой рецепт закуски из кабачков
Ingredients: Кабачок 1 шт; помидоры 2 шт; картофель 2-3 шт; майонез 3-4 ст. л.; чеснок 3 зубчика; сыр твердый 100 гр; соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор sofarus

Готовим закуску из кабачков с сыром - запеченные кабачки с помидорами, с сыром и...

Ингредиенты

Кабачок 1 шт

помидоры 2 шт

картофель 2-3 шт

майонез 3-4 ст. л.

чеснок 3 зубчика

сыр твердый 100 гр

соль

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачок нарезать кольцами. Картофель чистим и так же нарезаем кольцами. Помидоры режим пополам и нарезаем полукольцами. Все овощи солим по вкусу. Зубчики чеснока пропускаем через чеснокодавку в миску, туда же добавляем майонез и все хорошо перемешиваем. Соус готов.

Берем кабачковое кольцо, кладем пол чайной ложки чесночного соуса и распределяем по одной стороне кабачка. На застеленный пергаментом противень выкладываем кабачковые кольца, обмазанные соусом, затем картофельные кружочки, опять кабачковые, затем полукольца томата. Все овощи выкладываем как бы внахлест. Запекаем 20 минут при 200 градусах в заранее разогретой духовке. Достаём противень и посыпаем тертым на мелкой терке сыром, отправляем опять в духовку на 10 минут.