
Любимое Лечо
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Рубцова
Просто и очень вкусно!
Ингредиенты
- помидоры - 4 кг
- болгарский перец - 5 кг
- сахар - 1 стакан
- соль - 2 ст. л. (с горкой)
- растительное масло - 1 стакан
- уксус 9% - 2 ст. л.
Шаги приготовления
207
человек планируют готовить
1
1. Помидоры вымыть и прокрутить на мясорубке.
2
2. Перец вымыть, вырезать семенную коробку и разрезать каждый вдоль на 4-6 частей.
3
3. Прокрученную помидорную массу перелить в большую кастрюлю и добавить сахар, соль и масло.
4
4. Поставить кастрюлю на огонь, и после закипания массы положить в кастрюлю перец.
5
5. Снова довести до кипения и кипятить 30 минут.
6
6. Снять кастрюлю с огня и влить уксус.
7
7. Разложить лечо в стерилизованные банки.
8
По желанию можно добавить чеснок.
9
Приятного аппетита!



4.82084
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями