Запеканка грибная
Рецепт с фото пошаговый
Инградиенты: 300 г грибы 1-2 лук репчатый - головки 2-3 ст. л. масло сливочное 200 г...
Ингредиенты
грибы 300 г
лук репчатый - головки 1-2
масло сливочное 2-3 ст. л.
хлеб пшеничный черствый 200 г
молоко или отвар грибной - 1-1 1/2 стакан
шт. яйца 3-4
сухари панировочные или сыр тертый 2 ст. л.
сметана 1 ст. л.
перец черный молотый
соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Грибы отварите и пропустите через мясорубку.
2
Хлеб замочите в молоке.
3
Лук мелко порубите, обжарьте на части масла, соедините с подготовленными грибами, хлебом, посолите и поперчите.
4
Яичные желтки разотрите с оставшимся маслом, соедините с грибным фаршем, добавьте взбитые белки и перемешайте.
5
В форму, смазанную маслом, выложите грибную смесь, полейте сметаной, посыпьте сухарями или тертым сыром и запекайте до образования румяной корочки.
6
Перед подачей посыпьте запеканку зеленью.
7
Какую выбрать мясорубку.
8
Мы подскажем.
4.812034
помогает этому автору
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!