Запеканка грибная

Ингредиенты

• грибы 300 г
• лук репчатый - головки 1-2
• масло сливочное 2-3 ст. л.
• хлеб пшеничный черствый 200 г
• молоко или отвар грибной - 1-1 1/2 стакан
• шт. яйца 3-4
• сухари панировочные или сыр тертый 2 ст. л.
• сметана 1 ст. л.
• перец черный молотый
• соль по вкусу