Бабушкины тонкие блины на молоке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Антонова
Ингредиенты
муки 3 стакана
молока 4 стакана
яйца 2
сливок 0,5 стакана
сливочного масла 5 столовых ложек
подсолнечного масла 50 гр
сахара 3 столовые ложки
столовой ложки соли 0,5
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Муку перед использованием нужно просеять.
2
Добавляем яйца, сахар и соль.
3
Вливаем 2 стакана молока и перемешиваем до однородной массы.
4
В готовом тесте не должно быть комков.
5
Добавляем в тесто сливки.
6
Топим на водяной бане сливочное масло до жидкого состояния и вводим его в тесто.
7
Сливочное масло не должно быть горячим!
8
Тесто должно быть густоты сметаны, чтобы красиво растекалось по дну сковороды, но не было слишком жидким.
9
Печем тонкие блины с обеих сторон на сковороде, смазанной несколькими каплями подсолнечного масла.
4.931010
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!