Манник на домашнем йогурте

Ингредиенты простые, как и само приготовление: по стакану сахара, муки пшеничной, натурального йогурта, 1 яйцо и 3/4 стакана манной крупы.

Взбила йогурт с сахаром и яйцом.

Всыпала муку, перемешала.

А потом вспомнила, что в холодильнике стоит свежесобранная в выходные лесная брусника. Решила ее тоже добавить.

Запекала в мультиварке на режиме "Выпечка", у меня по умолчанию стоит время 40 минут. Манник отлично пропекся, получился не очень пышным, но нежным и вкусным.

Рада, что получился полностью натуральный домашний десерт. Всем такой манник понравился, с чайком ушел сразу!