
Фасолевый паштет домашний с помидорами и травами
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- белой фасоли 500 г
- оливкового масла 60 мл
- вяленых томатов в оливковом масле 8
- головки репчатого лука 2
- пучок разной зелени 1
- чеснока 1 зубчик
- лимона 1/2
- каперсов 2 ст. л.
- паприки 1/2 ч. л.
Шаги приготовления
220
человек планируют готовить
1
Фасоль нужно брать консервированную без добавок или отварную.
2
Очистить, мелко нашинковать лук, а чеснок расплющить при помощи ножа, на 1 ст.л. масла все поджарить до золотистого оттенка.
3
Вместе с обжаренным чесноком фасоль (если консервированная – жидкость слить), сок лимона и остатки масла перемолоть в пюре при помощи миксера или блендера.
4
Ножом измельчить каперсы и вяленые помидоры, затем также измельчить в блендере.
5
Травы – можно брать любисток, шалфей, петрушку – измельчить.
6
Соединить лук, помидоры, каперсы, паприку, травы и фасолевое пюре, тщательно перемешать, поперчить и посолить по вкусу.
7
Подается фасолевый паштет домашний с помидорами и травами с хлебом.



4.931042
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями