Тульский пряник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Шамина
Ингредиенты
- сливочное масло - 100 гр
- мёда - 2 ст.л
- молоко - 1/2 стакана
- сахар - 1 стакан
- сода - 1 ч.л
- мускатный орех - 1/2 ч.л
- корица - 1/2 ч.л
- яйцо - 1 шт
- мука - 3,5 стакана
Шаги приготовления
146
человек планируют готовить
1
Яичный белок смешаем с сахаром.
2
Желток отложим на время
3
Добавим молоко и размешаем
4
Сюда же добавим растопленное масло и мед (мед я тоже растопила в микроволновке)
5
Затем добавляем специи
6
Добавляем соду
7
Затем просеянную муку.
8
У меня ушло 3,5 стакана
9
Замесим тесто
10
Тесто разделим пополам
11
Одну часть раскатаем в тонкий пласт.
12
Желательно тесто раскатывать на бумаге для выпечки, чтобы потом легко его перенести на противень
13
Перенесем тесто на противень и намажем повидлом.
14
Я в этот раз взяла сливово-шоколадную пасту
15
Раскатываем также вторую часть теста
16
Аккуратно переносим ее на противень и накрываем первую половину.
17
Бумагу удаляем
18
Делаем прянику окантовку, как бы прижимая тесто по краям
19
Сверху пряник нужно обмазать желтком
20
Узор на прянике можно нарисовать вилкой
21
Выпекаем пряник при t-180* приблизительно 30 минут.
22
На этот раз пряник получился темнее из-за специй.
23
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792176
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!