Рулет из свиной грудинки с языком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vadim Kotlyar
Рулет из свиной грудинки с языком
Ингредиенты
- Грудинка,
- язык, (куриная грудка; морковь соломкой - фантазируйте )
- специи.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Тонкую грудинку приправить специями.
2
Вложить приваренный язык.(куриную грудку; морковь соломкой; - фантазируем)
3
Свернуть в рулет и в кулинарную сетку.
4
Провести тепловую обработку: 1) в фольге в духовке
5
2) по методу СУ-ВИД
6
Духовка 100 градусов, 1 кг. 2 часа; 1,2 - 1,3 кг.- 2,5 часа; 1,5 кг.- 3 часа
7
Методом Су-Вид 68 - 69 град 3 часа
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812044
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!