avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Капусточка

Капусточка

Рецепт с фото пошаговый

Автор PAVEL STEPANOV
Быстро и вкусно!!!

Ингредиенты

  • растительное масло - 100 гр
  • капуста - 2.5 кг
  • соль - 1.5 ст. л с верхом
  • уксус 70% - 2 ст. л
  • морковь - по вкусу
  • сахар - 150 гр
  • чеснок - 6-8 зубчиков
  • вода - 1 литр

Шаги приготовления

9
человек планируют готовить
1
Подготавливаем продукты
2
МАРИНАД: В 1 литр кипящей воды добавляем растительное масло, соль, сахар, уксус - кипятим около минуты и этим маринадом поливаем каждый слой капусты.
3
Тонко шинкуем капусту, морковь на крупной тёрке, чеснок мелко порубить и всё это тщательно перемешать. Выкладываем первый слой капусты в банку или кастрюлю, заливаем одной частью кипящего маринада, затем второй слой и маринад, и так пока всё не закончится. Затем кладем на капусточку небольшой гнёт чтобы маринад покрывал капусту, оставляем на ночь или если готовили утром до вечера и можно вкушать!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!