Капусточка
Рецепт с фото пошаговый
Автор PAVEL STEPANOV
Быстро и вкусно!!!
Ингредиенты
- растительное масло - 100 гр
- капуста - 2.5 кг
- соль - 1.5 ст. л с верхом
- уксус 70% - 2 ст. л
- морковь - по вкусу
- сахар - 150 гр
- чеснок - 6-8 зубчиков
- вода - 1 литр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Подготавливаем продукты
2
МАРИНАД:
В 1 литр кипящей воды добавляем растительное масло, соль, сахар, уксус - кипятим около минуты и этим маринадом поливаем каждый слой капусты.
3
Тонко шинкуем капусту, морковь на крупной тёрке, чеснок мелко порубить и всё это тщательно перемешать.
Выкладываем первый слой капусты в банку или кастрюлю, заливаем одной частью кипящего маринада, затем второй слой и маринад, и так пока всё не закончится. Затем кладем на капусточку небольшой гнёт чтобы маринад покрывал капусту, оставляем на ночь или если готовили утром до вечера и можно вкушать!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831847
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!