Закусочный рулет из курицы и свеклы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена
На новогодний стол обязательно ставится сытная закуска. Закуску можно приготовить в...
Ингредиенты
- куриное филе 280 грамм
- луковица 1 штук
- сливочное масло 50 грамм
- растительное масло 2 ст. л.
- сыр 50 грамм
- свекла 1 грамм
- чеснок 3 грамм
- майонез 1 ст. л.
- соль 0,5 ч. л.
- кориандр 0,5 ч. л.
Шаги приготовления
92
человека планируют готовить
1
Куриное филе сварить в подсоленной воде до готовности. Это займет около 15 минут. Остудить и мелко порезать филе.
2
Луковицу мелко нарезать и поджарить на подсолнечном масле. Добавить к куриному филе, перемешать.
3
Сыр натереть на мелкой терке, добавить и перемешать. Посолить и насыпать кориандр.
4
Вылить растопленное сливочное масло, перемешать. Охладить (на 15 минут в холодильник).
5
Свеклу потереть на мелкой терке. Добавить измельченный через пресс чеснок. Посолить обязательно.
6
Добавить майонез и хорошо перемешать. Тоже охладить.
7
На фольгу поместить куриное филе в виде пласта.
8
Теперь свеклу разложить по краю. Завернуть с помощью фольги в плотный рулет. Зафиксировать края.
9
Охлаждать готовый рулет примерно 6 часов. Потом порезать на кусочки и подать к столу, к гостям. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
5501
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!