Закусочный рулет из курицы и свеклы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена
На новогодний стол обязательно ставится сытная закуска. Закуску можно приготовить в...
Ингредиенты
куриное филе 280 грамм
луковица 1 штук
сливочное масло 50 грамм
растительное масло 2 ст. л.
сыр 50 грамм
свекла 1 грамм
чеснок 3 грамм
майонез 1 ст. л.
соль 0,5 ч. л.
кориандр 0,5 ч. л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Куриное филе сварить в подсоленной воде до готовности. Это займет около 15 минут. Остудить и мелко порезать филе.
2
Луковицу мелко нарезать и поджарить на подсолнечном масле. Добавить к куриному филе, перемешать.
3
Сыр натереть на мелкой терке, добавить и перемешать. Посолить и насыпать кориандр.
4
Вылить растопленное сливочное масло, перемешать. Охладить (на 15 минут в холодильник).
5
Свеклу потереть на мелкой терке. Добавить измельченный через пресс чеснок. Посолить обязательно.
6
Добавить майонез и хорошо перемешать. Тоже охладить.
7
На фольгу поместить куриное филе в виде пласта.
8
Теперь свеклу разложить по краю. Завернуть с помощью фольги в плотный рулет. Зафиксировать края.
9
Охлаждать готовый рулет примерно 6 часов. Потом порезать на кусочки и подать к столу, к гостям. Приятного аппетита!
5501
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!