avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Закусочный рулет из курицы и свеклы

Закусочный рулет из курицы и свеклы

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алена
На новогодний стол обязательно ставится сытная закуска. Закуску можно приготовить в...

Ингредиенты

  • куриное филе 280 грамм
  • луковица 1 штук
  • сливочное масло 50 грамм
  • растительное масло 2 ст. л.
  • сыр 50 грамм
  • свекла 1 грамм
  • чеснок 3 грамм
  • майонез 1 ст. л.
  • соль 0,5 ч. л.
  • кориандр 0,5 ч. л.

Шаги приготовления

92
человека планируют готовить
1
Куриное филе сварить в подсоленной воде до готовности. Это займет около 15 минут. Остудить и мелко порезать филе.
2
Луковицу мелко нарезать и поджарить на подсолнечном масле. Добавить к куриному филе, перемешать.
3
Сыр натереть на мелкой терке, добавить и перемешать. Посолить и насыпать кориандр.
4
Вылить растопленное сливочное масло, перемешать. Охладить (на 15 минут в холодильник).
5
Свеклу потереть на мелкой терке. Добавить измельченный через пресс чеснок. Посолить обязательно.
6
Добавить майонез и хорошо перемешать. Тоже охладить.
7
На фольгу поместить куриное филе в виде пласта.
8
Теперь свеклу разложить по краю. Завернуть с помощью фольги в плотный рулет. Зафиксировать края.
9
Охлаждать готовый рулет примерно 6 часов. Потом порезать на кусочки и подать к столу, к гостям. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!