Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сайда с овощами в майонезе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Алексеева
Я очень люблю рыбу и готовлю ее разными способами. Сегодня я купила Сайду - это очень...
Ингредиенты
- сайда 1,4 кг
- луковица 3-4 штук
- морковь 2-3 штук
- майонез 6-7 ст. л.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Сайду почистить, промыть под проточной водой и отделить филе от костей, аккуратно срезая мясо вдоль хребта от головной части к хвосту. Филе нарезать на порционные кусочки. 3 крупные луковицы и 2 крупные морковки почистить, вымыть и нарезать лук четвертинками колечек, а морковку натереть на крупной терке. Затем в глубокий противень выложить слоями половину лука, на него половину морковки, затем по всей поверхности разложить нарезанную рыбу. Посолить не много, так как в майонезе уже есть соль, поперчить и на рыбу снова слоями выложить оставшийся лук и сверху морковку.
2
Майонез выложить по всей поверхности морковки и добавить воды, что бы она не покрывала майонезный слой.
3
Затем поставить противень в горячую духовку, довести до кипения, накрыть крышкой и убавить огонь до 170 - 180 градусов. Готовить 45 -50 минут. Подавать горячим.
4
Рыба получается очень вкусной и сочной. В нежном майонезном соусе. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841780
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
