Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куриные окорочка с вишней и кедровыми орехами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Евгений
Волшебное блюдо, вкус сбалансирован на все 100%. Все ингредиенты абсолютно сочетаются.
Ингредиенты
- куриных окорочка 3
- сушеной вишни 3 горсти
- очищенных кедровых орехов горсть
- красная луковица 1
- чеснока 3 зубчика
- зеленый лук
- –150 мл белого вина 100
- оливковое масло
- мука
- кориандр молотый
- черный перец
- соль
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Каждый окорочок разрезать пополам.
2
Куриное мясо слегка посолить, поперчить, присыпать кориандром и мукой, все перемешать.
3
Разогреть в глубокой сковороде оливковое масло, выложить окорочка.
4
Луковицу почистить, нарезать дольками и добавить в сковороду, перевернуть окорочка и обжаривать лук и курицу до золотистого цвета.
5
Всыпать вишню, перемешать и посолить.
6
Зеленый лук порезать не слишком мелко. Чеснок почистить и нарезать тонкими пластинками. Лук и чеснок добавить к курице, перемешать и закрыть сковороду крышкой.
7
Когда курица обжарится до золотистой корочки, влить белое вино и тушить под крышкой еще 20 минут. Если жидкость быстро выкипит, добавить еще белого вина или бульона.
8
Готовую курицу посыпать зеленью и кедровыми орехами, предварительно обжаренными на сковороде. Приятного аппетита, и живите вкусно!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921127
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
