Завтрак Обед

Нежный гуляш из свинины! Мясо с подливкой. Рецепт для скороварки

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Нежный гуляш из свинины! Мясо с подливкой. Рецепт для скороварки

Name: Нежный гуляш из свинины! Мясо с подливкой. Рецепт для скороварки
Yield: 2
Ingredients: Мяса; Муки; Томатной пасты; Морковь; Луковица; Растительного масла; Чеснока; Соль, перец, приправы по вкусу зелень; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина К.

Очень простой и вкуснейший рецепт гуляш/поджарка для мультиварки/скороварки, но...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории251

0 %

Белки

16 г

0 %

Жиры

19 г

0 %

Углеводы

8 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

65 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Мяса 500 г
Муки 2 ст. л.
Томатной пасты 2 ст. л.
Морковь 1
Луковица 1
Растительного масла 5 ст. л.
Чеснока 1 зуб.
Соль, перец, приправы по вкусу зелень
Вода 300-400

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Мелко режем лук, морковь натереть на тёрке, мясо режем брусочками

Старим режим поджарка. В кастрюльку скороварки наливаем 5 ст.л. растительного масла и добавляем лук. Лук обжаривает до золотистого цвета.

Затем добавляем морковь, измельченный чеснок и также обжариваем. Кладём томатную пасту, хорошо перемешиваем и добавляем муку, всё хорошо перемешиваем

Затем в поджарку добавить мясо, слегка обжариваем, заливаем воду, солим и перчим по вкусу. При желании можно добавить лавровый лист, гуляш будет ароматнее

Закрываем крышку скороварки, клапан установить в состояние "закрыт", выбираем мультирежим(или мясо), время установить на 7 минут

После того, как скороварка подаст сигнал о готовности, спускаем пар и открываем крышку скороварки. Добавить измельченную зелень и закрыть крышку на 3 минуты не включая скороварку

Гуляш готов можно подавать. Подливку можно налить больше или меньше, кто как любит) Подавать можно с любым гарниром, у меня пшенная каша. Приятного аппетита! При желании можно посмотреть видео)