
Творожно-банановая запеканка с изюмом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кулинарный замес
Представляю Вам 2 варианта запеканки фитнес и нефитнес)).
Подробности в видео по...
Ингредиенты
- Не очень жирный творог - 2 пачки
- Банан - 2 шт
- Куриные яйца - 2 шт
- Манная крупа - 5 ст. л без горки
- Изюм - 80-100 г
- Сметана 15% - маленькая упаковка
- Сахарная пудра - 1 пачка
- Украшения для выпечки - по желанию
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Изюм вымочить в тёплой воде 10-15 минут (не в кипятке).
2
Перемешать до однородной массы творог и яйца.
3
Размять вилкой или блендером 2 банана, добавить к творогу.
4
В получившуюся массу добавить манку, ещё раз перемешать.
5
Добавить половину пачки сахарной пудры (можно меньше) и снова всё перемешать.
6
Разогреть духовку до 180 градусов, массу залить в какую-нибудь форму и выпекать 30 минут.
7
Дать запеканке полностью остыть.
8
Смешать сметану со второй половиной пачки сахарной пудры (можно меньше) и хорошенько перемешать.
9
Полить получившимся кремом запеканку и поставить в холодильник на час-два.
10
По желанию, сверху на крем можно высыпать украшения для выпечки.
11
Для фитнес-варианта: массу делаем такую-же, только без сахарной пудры. Сметанный крем не делаем. После того, как творожная масса загружена в форму, выкладываем сметану поверх этой массы толщиной в 10 см.
Приятного аппетита, друзья!



4.97756
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями