Луковый картофель в мультиварке

Name: Луковый картофель в мультиварке
Ingredients: - Картофель; шт. - Репчатый лук; ст. ложки - Томатная паста; Вода, соль, специи, растительное масло

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья

Простенький домашний рецепт для любителей картошки. Может служить как гарниром, так и...

Ингредиенты

- Картофель 450-500 г.

шт. - Репчатый лук 1-2

ст. ложки - Томатная паста 1-2

Вода, соль, специи, растительное масло

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Слегка смазываем чашу мультиварки растительным маслом и выкладываем измельченный лук. Чуть солим.

Картошку очищаем и моем. Нарезаем соломкой или брусочками, но не очень мелко: крупнее, чем для жарки. Выкладываем в чашу мультиварки поверх лука, не смешивая с ним.

Томатную пасту смешиваем с водой (примерно стакан), добавляем в нее соль и специи по вкусу.

Заливаем этой смесью картофель - так, чтобы он был чуть покрыт, без перебора. Всё-таки не суп варим.

Готовим на режиме "Выпечка" не меньше часа. В середине этого срока картошку лучше перемешать с луком, иначе может пригореть. Можно минут за 10 до окончания готовки добавить лавровый лист. В результате получится нежная, сочная, островатая картошка в густом соусе.