
Жареное мясо с овощами
Рецепт с фото пошаговый
Что приготовить, чтобы понравилось всем (если, конечно, эти все не веганы и не...
Ингредиенты
- мясо
- лук
- морковь
- болгарский перец
- картофель
- растительное масло
- соль
- соевый соус
- вустерский соус
- специи
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Мясо и овощи нарезать полосками. Сначала по очереди обжарить до подрумянивания овощи, выкладывая каждую партию в сковороду или кастрюлю.
2
Затем в этом же масле зарумянить мясо и отправить его к овощам.
3
Все слегка солим (оставляя место для соли из соевого соуса), посыпаем специями и на медленном огне под крышкой тушим до мягкости. Из специй я брала паприку, чеснок, лавровый лист, черный перец, сушеный зеленый лук.
4
Выключаем огонь, пробуем на вкус, поливаем соевым и вустерским соусом и перемешиваем. Я взяла три столовые ложки соевого и ложку вустерского. Кто любит поострее, добавлял в тарелку табаско.



4.871564
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями