Завтрак Обед

1 человек приготовил,

проверил этот рецепт

Посмотреть фотоотзывы

Творожные палочки нежные и вкусные

Name: Творожные палочки нежные и вкусные
Yield: 2
Ingredients: Творога; Сметаны 1 ст. л. с горкой; Яйцо; Сахара; Соды; Разрыхлителя; Ванилин по вкусу; Соли; Мука до густоты

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Helena

Спасибо, очень вкусные палочки, похоже на чурритос,(жаренное в масле заварной тесто) , только у меня не палочки по форме, кружочки, легче переворачивать, а в тесто вместо сметаны кефир+ ложка масла растительного!!!вкуснятина

Добавить
фотоотзыв

Автор Любовь Завьялова

Такие палочки подойдут для завтрака, полдника или просто к чаю, ведь приготовить их...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

0 %

Калории

199

0 %

Белки

11 г

*0 %

Жиры9 г

0 %

Углеводы

21 г

0 %

Сахар

11 г

0 %

Клетчатка

1 г

0 %

Холестерин

63 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Творога 350 г
Сметаны 1 ст. л. с горкой
Яйцо 1
Сахара 2 ст. л.
Соды 1/2 ч. л.
Разрыхлителя 1/2 ч. л.
Ванилин по вкусу
Соли 1 щеп.
Мука до густоты

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Творог при необходимости перетереть через сито. Соединить его со сметаной, солью, сахаром и яйцом, перемешать до однородного состояния с помощью миксера или блендера. Добавить муку с разрыхлителем, содой и ванилин, замесить тесто. Муки берите столько, чтобы получилось мягкое, липнущее к рукам тесто.

Рабочую поверхность посыпать мукой, из теста раскатать тонкие жгутики, разрезать их на полоски длиной ок. 8 см. Жарить полоски в хорошо разогретом растительном масле со всех сторон на среднем огне.

Остывшие полоски посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!