
Хрустящие творожные палочки - сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вкусные рецепты
Идея этой формы посмотрела у блогера, рецепта там не было, но я взяла свой рецепт...
Ингредиенты
- творог 5% 600 г
- Сахар 60 г
- желток 1
- манка плюс манка для посыпки рабочей поверхности 70 г
- джем и сметаны для подачи
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Творог посыпаем в миску, добавляем желток и Сахар. Хорошо перемешиваем и мнем вилкой. Добавляем манку и перемешиваем. Убираем в холодильник на 20 – 30 минут.
2
Рабочую поверхность присыпать манкой. Выкладываем все тесто и формируем из неё колбаску. Нарезаем на восемь примерно одинаковых частей, каждую часть скатываем в колбаску в манке.
3
Сковороду нагреть и смазать маслом. Выкладываем колбаски. Слишком много сразу не выкладывайте. Я жарю по четыре. Жарить на небольшом огне. С каждой стороны. Переворачиваем лопаткой широкой. Помогаем другой лопаткой, если нужно. Подавать с джемом и сметаной.



4.911180
Эмоции 39
Подарите автору эмоцию!
14
6
7
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)