Бифштекс на гриле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кухня в Горах
Простой рецепт для всей семьи. Вкусно и на следующий день.
30 минут
3 порции
Ингредиенты
говядина 250 гр
луковица 1
чеснока 2 зубчика
яйцо 1
измельчённых сухарей 1/2 стакана
оливкового масла 1/3 стакана
Пучок зелени по вкусу (петрушка, базилик, кинза)
Соль/перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Сухарики залить маслом и тщательно перемешать. Отставить в сторону, чтобы пропитались.
2
Зелень мелко порубить.
3
Мясо перекрутить вместе с луком.
4
Добавить в фарш яйцо, сухарики, зелень, специи и чеснок (пропустить через пресс или мелко нарезать), специи. Тщательно перемешать и отбить.
5
Сформировать бифштексы (приплюснутые котлеты округлой формы).
6
Обжарить на гриле или сковороде-гриль (без масла) по 5 минут с каждой стороны. https://www.instagram.com/olesya_kp/
4.851703
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!