avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Морковь по-корейски
Морковь по-корейски
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Морковь по-корейски

Рецепт с фото пошаговый

Автор Chef Leili
Рецептов великое множество, а этот от меня:) Острота средняя, можно регулировать на...

Ингредиенты

  • Морковь - 1 кг
  • Соль - 1 столовая ложка
  • Сахар - 1 столовая ложка
  • Перец черный - 0,5 чайной ложки
  • Перец красный острый - 0,5 чайной ложки
  • Уксус 9% - 30 мл
  • Кориандр - 2-3 чайные ложки
  • Масло растительное - 100 мл
  • Чеснок - 5 зубчиков
  • Кристаллическая соль - 1 чайная ложка (не обязательно)

Шаги приготовления

30
человек планируют готовить
1
Морковь натереть на специальной терке. Добавить все специи и поставить в холодильник на 2 часа.
2
Как вариант: можно смешивать морковь с соевой спаржей, тогда нужно взять 0.5 кг моркови и 0.5 кг спаржи. Спаржу замочить в воде на 2 часа, чтобы разбухла, а затем порезать на кусочки.
3
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 14