Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Картофельные блинчики с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Романова
Ингредиенты
- средних картофелин 8
- яйца 4
- луковицы 2
- говядины 0,5 кг
- муки 3 ст.л.
- раст масла 3 ст.л.
- зелень укропа и петрушки
- соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Приготовить мясной фарш:говядину сварить до готовности в подсоленной воде.сваренное мясо остудить, пропустить через мясорубку. одну луковицу очистить, мелко нарезать, обжарить на раст масле. соединить лук жареный и мясо, посолить, поперчить, перемешать.
2
Приготовить блинное тесто:сырой картофель очистить, вместе с луком натереть на мелкой тёрке. посолить, чтобы выделился сок.зелень мелко порубить, добавить к картофелю, добавить яйца, муку, немного воды, перемешать чтобы получилось жидкое тесто.
3
Выпекать блинчики, как обычно, на раскалённой сковороде, смазанной раст маслом, с двух сторон
4
На каждый блинчик положить мясной фарш тонким слоем, свернуть трубочкой.подавать со сметаной.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792204
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
