Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сметанник на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана К
Я пекла этот торт первый раз. Ну, как говорится, первый блин комом🤷Он получился не...
Ингредиенты
- Для коржей: мука 3 стакана (380 г)
- Сметана 200 г (20%)
- Сахар 200 г
- Яйца 1 шт.
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Для крема:
- Сахара 180 г
- Творог 9% 200 г
- Сметана 20% 400 г
- Сгущёное молоко 5 ст. л.
Шаги приготовления
33
человека планируют готовить
1
🔷Соединить сметану с сахаром,яйцо, муку и разрыхлитель.
Замесить мягкое эластичное тесто.
🔷Разделить тесто на 5-6 частей.
🔷Раскатать каждую часть в круг диаметром 20-22 см.
Края обрезать с помощью крышки от кастрюли или тарелки.
Из обрезков получилось ещё 2 коржа, итого 8.🔷Выпекать коржи на сухой сковороде, огонь умеренный.
Буквально по 2-3 минуты с каждой стороны.(У меня получилось 5 коржей т.к.это мой первый опыт и я не обрезала края)
2
🔷Крем: Смешать все ингредиенты. Смазать коржи кремом и убрать на пару часов (а лучше на ночь) в холодильник. Приятного аппетита)))
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931040
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
