Творожная запеканка

Name: Творожная запеканка
Ingredients: творога 5%;; яйца;; сахара;; манной крупы;; сметаны;; сливочного масла;; вяленой вишни;; кураги;; грецких орехов;; соли и щепотка ванилина

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анна Хлопина

С недавних пор полюбила творожную запеканку. Да да, буквально пару месяцев назад, до...

Ингредиенты

творога 5%; 1 кг

яйца; 3

сахара; 2 столовые ложки

манной крупы; 3 столовые ложки

сметаны; 3 столовые ложки

сливочного масла; 3 столовые ложки

вяленой вишни; 100 гр

кураги; 100 гр

грецких орехов; 100 гр

соли и щепотка ванилина Щепотка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Вишню и курага залить в отдельной ёмкости горячей водой, чтобы они стали мягкими.

Творог перетереть с сахаром.

Добавить манную крупу и сметану в творожную массу. Все хорошо перемешать. Добавить растопленное сливочное масло и яйца. Перемешать.

Вишню и курагу осушить при помощи бумажного полотенца и добавить в творожную массу. Следом добавить грецкие орехи. Все хорошо перемешать!

Творожную массу выложить в форму, в которой будете запекать. В разогретую до 160°С духовку поставить форму и выпекать так 30 минут. Далее не открывая духовки прибавить до 180°С и выпекать ещё 40 минут. Запеканка поднимется и покроется золотистой корочкой. Готовую запеканку можно подавать со сгущённым молоком, мороженным, фруктами, медом, вареньем, сливками и со всем на что хватит вашей фантазии!