Кесадильи с курицей

Name: Кесадильи с курицей
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 3 порции
Ingredients: оливкового масла; средних куриных грудки; чесночной пудры; средний лук; помидора; гриба "шампиньоны"; болгарского перца; перца чили; соль; перец; сыр

Рецепт с фото пошаговый

Автор nikafood.blog 🏃‍♂️

40 мин.

3 порции

Ингредиенты

оливкового масла 1 ст.л.
средних куриных грудки 4
чесночной пудры 1/2 ч.л.
средний лук 1
помидора 2
гриба "шампиньоны" 3
болгарского перца 1/2
перца чили 1/4
соль по вкусу
перец по вкусу
сыр по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

1) Обжарьте на оливковом масле курицу до полуготовности. Добавьте приправы (соль, перец и чесночную пудру). Обжарьте до полой готовности. Уберите курицу из сковороды и выложите на бумажные полотенца и промокните курицу от лишнего жира.

2) В этой же сковородке обжарьте все овощи до тех пор пока они не станут мягкими. Масса должна будет дать сок

3) Обжарьте тортильи. Одну сторону жарьте на сухой сковородке. Другую - смажьте оливковым маслом. Жарьте лепешки по 2-3 минуты с каждой стороны. Я использовала сковороду гриль, чтобы получились красивые полосы на тортильях.

4) Соберите блюдо: на половину тортильи выложите овощи, сверху добавьте курицу и сыр. Закройте тортилью второй половиной.

Видео-рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=zwjSyRxpz2Q

...