avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Запеканка картофельная с грибами

Запеканка картофельная с грибами

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга 🏃‍♂️
Задумывалось изначально как бы жюльен...

Ингредиенты

  • Куриное филе
  • Луковица
  • Грибы
  • Картофель
  • Сыр
  • Мука
  • Маргарин
  • Молоко

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Количество продуктов не пишу, так как все зависит от количества"едаков".
2
Филе курицы режем на полоски тонкие, обжариваем до золотистого цвета, солим, можно приправы какие нибудь по желанию.
3
Отдельно жарим лук, нарезанный полукольцами, к нему добавим грибы, у меня опята вареные и замороженные были. Немного обжарить.
4
Картофель чистим и режем кружочками.
5
Готовим соус молочный- муку обжариваем с маргарином, тщательно помешивая, вливаем маленькими порциями молоко. Начинает закипать - убираем с плиты. Количество соуса должно хватить чтобы залить запеканку.
6
Теперь все складывается на противень- курица, сверху грибы, потом картофель (посолить, поперчить), залить соусом, накрыть фольгой и в нагретую духовку. Запекаем до готовности.
7
Достаем запеканку, посыпаем натертым сыром, сыра не жалеем. Ставим опять в духовку, чтоб сыр подплавился и подрумянился.
8
Запеканка готова.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями