Пахлава от Узунян🤗

Рецепт слоеного теста расписывать не буду,можно делать по своему) раскатать тесто в тонкие 4-5 плоста.

Орешки все,кроме 100 г макадамии,перемолоть в блендере,но не в кашу. Чтоб были кусочки.

Орешки перетереть с сахаром и маслом сливочным,добавить специи и еще раз всё хорошо перемешать. На каждый раскатанный пласт положить начинку так чтобы она лежала маленькими кучками,но не далеко друг от друга.

Последний пласт не покрываем начинкой,а смазываем желтком,затем режим на квадратики либо ромбики

Выпекать при 180 г 25 минут.

Мёд и масло сливочное 50 г растопить,за 10 минут до конца готовки полить пахлаву и продолжить запекаться.

Орешки вставлять не обязательно)) но я делала так)) на верху так же макадамия))

Надеюсь кто попробует эту вкуснятину😍