Чанахи с овощами

Name: Чанахи с овощами
Ingredients: мяса; соль; приправа для харчо; луковица; картофелин; помидорки на веточке; цукини; баклажан; томатной пасты; соль; свежемолотый перец; чеснока; укроп; петрушка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Люсия 🇷🇺

В мультиварке

Ингредиенты

мяса 500 гр

соль

приправа для харчо

луковица 1

картофелин 5

помидорки на веточке 4

цукини 1

баклажан 1

томатной пасты 3 ст.л.

соль

свежемолотый перец

чеснока 3 зубчика

укроп

петрушка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Мясо (у меня было куриное филе) нарезать маленькими кусочками обжарить с добавлением соли и приправы (у меня была для харчо) 30 минут в конце жарки добавить лук, обжарить до золотистого цвета. На мясо положить картофель разрезанный на 4 части, помидоры порезанные на 4 части, цукини и баклажан крупными кубиками.

В кружку положить 3 ст.л. томатной пасты, поперчить, посолить добавить кипяток и размешать, потом всё это вылить на овощи, добавить чуть воды попробовать на соль и тушить под крышкой минут 50. За 5 минут до окончания добавить измельчённый чеснок и рубленную зелень укропа и петрушки.

...