Русская кухня Выпечка

Пицца "наполеон" из лаваша #неПП

Name: Пицца "наполеон" из лаваша #неПП
Yield: на 6 порций
Ingredients: больших листа лаваша; майонеза; сметаны (для соуса); чеснока; колбасы полукопченой, ветчины, сосисек, все, что есть мясного в доме; сыра (у меня разные остатки - моцарелла, российский, гауда); помидора; зеленый лук пучок (можно без него); огуречный рассол; перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Марина Ярвинен

Я очень люблю выпечку, пироги, но совсем не умею их готовить. Поэтому я с удовольствием...

на 6 порций

Ингредиенты

больших листа лаваша 2
майонеза 100 грамм
сметаны (для соуса) 100 грамм
чеснока 4 зубчика
колбасы полукопченой, ветчины, сосисек, все, что есть мясного в доме 300 грамм
сыра (у меня разные остатки - моцарелла, российский, гауда) 400 грамм
помидора 3
зеленый лук пучок (можно без него)
огуречный рассол
перец по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

155

человек планируют готовить

Для соуса сметану смешаем с майонезом, добавим тертый на мелкой терке чеснок, перец по вкусу (соль не добавляем, т.к. у нас огуречный рассол)

Можно добавить слегка обжаренный зеленый лук

Трем сыр на крупной терке, можно добавить щепотку в соус и разбавить соус огуречным рассолом, чтобы жиденьким был, его тогда легко намазывать на лаваш

Нарежем колбасу и помидоры кружочками или половинками кружочков, ветчину соломкой

Положим на противень нижний лист лаваша зажаристой стороной вверх, подрежем края по форме протвиня

Намажем сверху соусом, положим колбаску и помидоры, подсолим, поперчим

Посыпем тертым сыром

Кладем следующий лист лаваша (я уже порезала их отдельно по выкройке первого), кладем ветчину с помидорами и посыпаем сыром (сыром можно не каждый слой посыпать, лучше побольше оставить на посыпку сверху)