Творожная запеканка с кусочками манго

Name: Творожная запеканка с кусочками манго
Ingredients: 10% творога (творожной массы); Манки; яйца; ч.л ванильного экстракта (или ванильного сахара); сахара; сливок или сметаны; Любые фрукты или сухофрукты (у меня в холодильнике было только манго)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Maria

Рецепт на форму 22-24 см Запеканка не сладкая ,но если хотите добавьте больше сахара...

Ингредиенты

10% творога (творожной массы) 500 гр

Манки 4 ст.л.

яйца 4

ч.л ванильного экстракта (или ванильного сахара)

сахара 40 гр

сливок или сметаны 150-200 мл

Любые фрукты или сухофрукты (у меня в холодильнике было только манго)

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Отделите желток от белка, желтки перемешайте миксером с творожной массой, ванилью, манкой и со сливками(сметаной)

Белки взбить с 40 гр сахара до стоячих,крепких пиков (миксером)

После аккуратно вмешайте по 2-3 подхода белки с остальной массой закиньте фрукты(сухофрукты)

Разогрейте духовку до 170гр и поставьте вашу запеканку на 40 мин, после выключите и приоткройте дверцу вашего духового шкафа примерно на час, запеканка получается как чизкейк )))Приятного аппетита !!!