
Картофель тушёный с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера
Вкусный и ароматный картофель, тушеный с мясом и сметанно-томатной подливе. Не сложное...
Ингредиенты
- картофеля 1 кг
- мяса 400 г
- морковь 1
- помидор 1
- перец 1
- чеснока или 1 ч.л без верха сушёного 2 зубчика
- шт. душистого перца 3-4
- воды 700 мл
- томатной пасты 2 ст.л
- сметаны 2 ст.л
- соль и перец по вкусу
- растительное масло для жарки
- любимые специи по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Мясо порезать на полоски или кусочки, добавить специи, резанный чеснок, соль. Перемешать и оставить на 20 минут.
2
К мясу добавить морковь – через крупную терку, резанный соломкой перец и помидор, масло. У меня перец и помидоры из морозилки).
3
Обжарить все до легкой корочки.
4
В воде размешать томатную пасту, сметану, залить этим мясо, добавить душистый перец, соль и довести до кипения.
5
Добавить картофель, резанный пополам,дольками, перемешать и готовить под крышкой на медленном огне до готовности картофеля, примерно минут 30.
6
Картофель с мясом готов. Приятного аппетита!



4.921154
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями