
Кекс лимонный
Рецепт с фото пошаговый
🍋 За идею спасибо Юлии Галкиной❤
Ингредиенты
- Яйца 3 шт.
- Соль 1 щеп.
- Сахар 200 г
- Мук 200 г
- Разрыхлитель 1,5 ч. л.
- Сливочное масло 50 г
- Крупный лимон (или 1 средний + 1 ч. л. концентр. сока лимона)
Шаги приготовления
1
Лимон мелко нарезать и измельчить. (Блендером не получилось, поэтому переложила в измельчитель). Так как у меня лимон небольшой, то я добавила концентрированный сок.
2
В чашку всыпать сахар, соль, выложить яйца и взбить венчиком добела.
3
Сливочное масло растопить в микроволновке, вылить в тесто, перемешать. Затем всыпать муку и разрыхлитель.
4
В тесто выложить лимон (лучше выдавить сок, а цедру натереть на тëрке) и перемешать. Если выпечка, как кекс, то в середину формы поставить смазанный растительным маслом стакан. Выложить тесто.
5
Поставить в разогретую духовку и готовить при 180° 40-50 минут. Готовность проверить зубочисткой. Переложить из формы на плоскую тарелку.
6
Приготовить помадку: в сотейник всыпать сахар, какао, влить молоко и перемешать. Затем добавить масло. На слабом огне варить помешивая до закипания.
7
Полить слегка остывший пирог.
8
Приятного аппетита😍!
9
Если вам по душе мои незатейливые рецепты: подписывайтесь и оставляйте свои фотоотзывы!



4.841801
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями