
Финиковый кекс с финиковым медом!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Нелли
Для меня это рецепт идеального финикового кекса. Сверху украсим кремом из...
Ингредиенты
- фиников (вес с косточкой) 200 гр.
- сливочного масла 100 гр.
- ст.ложки сметаны 2
- ст.ложки сахара 4
- яйца 2
- муки 200 гр.
- соды и лимон чтобы загасить 0,5
- Сгущенка и маскарпоне для крема
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Продукты.
2
У меня финики подсохли,поэтому заливаем кипятком и даем постоять 1 час. Предварительно финики помыть,заливаю первый раз кипятком-эту воду сливаю. Заливаю второй раз и вот эту водичку не выливаем. Взбиваем в блендере,если масса сильно густая,то тут и пригодится финиковая водичка.
3
Яйцо с сахаром взбиваем в густую белую пену.
4
Добавляем сметану,масло (комнатной температуры),финиковое пюре,соду и муку.
5
Печём при 180 градусах в любой форме. У меня очень быстро,т.к.обьем теста маленький.
6
2 ст.лодки маскарпоне +2 ст.лодки сгущёнки =все взбить.
7
Остужаем и украшаем.
8
В моем случае это финик и чайная ложечка финикового мёда. Приятного аппетита!



4.96796
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями