Самый вкусный домашний пломбир без мороженицы из двух ингредиентов

Все что нужно - соединить холодные сливки и сгущеное молоко в большой миске и взбивать массу миксером до увеличения в объёме и получения плотной массы, которую по консистенции можно сравнить со взбитыми яичными белками до мягких пиков.

Полученную массу переложить в контейнер, по желанию можно добавить шоколад, ягоды, фрукты, несладкое варенье или что угодно ещё.

Оставить массу в морозильнике до полного застывания. Прежде чем подавать, достать мороженое из морозильника на 5-10 минут.