
Картофельная запеканка с яйцом и сосисками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Самарина
Быстро, просто и вкусно.
примерно 1,5 часа
на 4 порции
3
Ингредиенты
Шаги приготовления
23
человека планируют готовить
1
Отварить картофель и 2 яйца. Дать остыть и натереть на крупной тёрке. Перемешать кортофель и яйцо. Важно не переварить картофель, чтобы не получилось пюре. Порезать лук полукольцами.
2
Сосиски порезать пополам вдоль-получилось 10 половинок.
3
Соевый соус смешать с оливковым маслом, майонезом и кетчупом.
4
Форму для запекания смазать растительным или оливковым маслом. Выложить по всей форме полукольца лука, затем на него выложить половину картофеля, перемешанного с яйцом. Присыпать приправой для картофеля. Выкладываем сосиски и заравниваем ямки оставшимся картофелем с яйцом.
5
Смазываем всё соусом, смешанным с майонезом и кетчупом. Немного поперчим (у меня смесь 5 ти перцев).
6
Ставим в предварительно разогретую до 180 гр духовку на 40 мин. За 10 мин до готовности достать форму и залить всё взбитым яйцом. Поставить обратно в духовку и запекать ещё 7-10 мин.
7
Приятного аппетита.



4.921154
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
)
)
)