Куриный торт #чемпионатмира#Россия

Name: Куриный торт #чемпионатмира#Россия
Yield: 8 порций
Ingredients: Курица (Филе); луковица в фарш; яйца; муки; молока; чеснока (по желанию); Соль; Специи черный и красный перец; Для начинки:; майонеза; луковицы; моркови; Салатная смесь или салат + петрушка; Масло для обжарки; Для украшения:; твердого сыра

Рецепт с фото пошаговый

Автор Юлия Добровольская

Этот просто шедевральный торт, сводит с ума всех, своим вкусом и видом. А готовится за...

8 порций

Ингредиенты

Курица (Филе) 1
луковица в фарш 1
яйца 2
муки 100 г
молока 100 мл
чеснока (по желанию) 2 зубчика
Соль по вкусу
Специи черный и красный перец
Для начинки:
майонеза 200-250 г
луковицы 2
моркови 2
Салатная смесь или салат + петрушка
Масло для обжарки
Для украшения:
твердого сыра 50-100 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Из куриного филе сделать фарш.

Добавить к фаршу яйца, чеснок натертый на терке, перемолотый лук, молоко, муку, соль и специи. Хорошенько вымесить.

На разогретую сковороду выкладываем ложкой фарш и формируем не толстый блинчик. Всего должно получиться 5 блинчиков. Обжариваем с обеих сторон до румяности. Переворачиваем аккуратно лопаткой.

Лук нарезаем кубиками и пассируем до легкого подрумянивания, добавляем натертую на крупной терке морковь и тушим до мягкости минут 5-7.

Формируем торт. Первый блинчик выкладываем на блюдо и смазываем обильно майонезом. Кладем половину лука с морковью. Второй блин так же смазываем майонезом и сверху салатную смесь. Затем опять повторяем слои. 5 корж смазываем майонезом и посыпаем сыром, натертым на мелкую терку. Украшаем по желанию и вашему усмотрению. Я украсила огурчиками и помидорчиками

Смотрите пошаговый рецепт на моем канале в ютуб. Всем приятного аппетита. https://youtu.be/cHkGRRQyhPE

Тортик очень вкусный.

...