Торт из кабачков 😍👌

Name: Торт из кабачков 😍👌
Ingredients: Для кабачковых блинов:; больших кабачков; муки; яицо; ч л соли; ч л соды; ст л уксуса; ст л подсолнечного масла; сыра; Украшать:; майонеза; чеснока; Укроп; Петрушка; помидоры; куриной печени; Начинка:; Лавровый; Чёрный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Aliona Chinah

Очень вкусный и сытный!!! Идеальное летнее блюдо!!!!

Ингредиенты

Для кабачковых блинов:

больших кабачков 2 шт

муки 300 гр

яицо 3 шт

ч л соли 1/2

ч л соды 1/2

ст л уксуса 1

ст л подсолнечного масла 3

сыра 200 гр

Украшать:

майонеза 250 гр

чеснока 2 зубчика

Укроп

Петрушка

помидоры 1 шт

куриной печени 500 гр

Начинка:

Лавровый лист

Чёрный перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Моём печень и ставим варить. При варке убираем пену. Даем остыть за тем мелко натираем на терку добовляем соль, перец и лавровый лист и жарим на сковороде примерно 3-4 мин на маленьком огне.

В майонез добавляем мелко измельчённые 2 зуб чеснока.

Укром и пертушку режим мелко.

Помидору делим на 8 частей.

Кабачки натираем на терочку, добавляем яйцо, соль, соду, муку, масло и хорошо перемешиваем. Выкладываем тесто на разогретую сковороду(с маслом) и образоваем блин. Жарим с обеих сторон по 2 мин на среднем огне. Так повторяем пока не закончиться наше тесто.

Переходим к сборке.

Ставим блин, мажем майонезом, посыпаем укропом и сверху печень. Так повторяем пока не закончатся наши блины. За тем полностью посыпаем сыром (через терку). Украшаем дольками помидоры и петрушкой.