avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Домашний белый хлеб. Легко и просто
Домашний белый хлеб. Легко и просто
2 человека приготовили,
проверили этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Домашний белый хлеб. Легко и просто

Рецепт с фото пошаговый

Автор Михаил Бурмин
Готовим домашний белый хлеб дома! Нежнейший мякиш и хрустящая корочка! Что может быть...

Ингредиенты

  • пшеничной муки 760 г
  • сухих активных дрожжей 12 г
  • соли 18 г
  • сахара 60 г
  • воды 530 мл
  • растительного масла 3 ст. л.

Шаги приготовления

17
человек планируют готовить
1
Тесто для хлеба будем замешивать в кухонном комбайне. Положить все сухие ингредиенты в чашу и тщательно перемешать добавить воду и масло. Вымешивать в комбайне 15-20 минут!
2
Берём глубокую чашу смазываем растительным маслом и перекладываем в неё тесто. Накрываем пищевой плёнкой или полотенцем и убираем в тёплое место на 1,5-3 часа. Тесто должно увеличится в 3 раза!
3
Когда тесто поднялось, берём форму для выпекания хлеба, смазываем её растительным маслом и перекладываем в неё тесто из чаши. Накрываем плёнкой и сверху полотенцем и оставляем на 15-20 минут.
4
Разогреваем духовку до 220 градусов и выпекаем хлеб 25 минут. Затем достаём хлеб, смазываем верх холодной водой и отправляем обратно в духовку допекаться ещё 25 минут при температуре 200 градусов.
5
Вот и всё! Извлекаем хлеб из формы кладем его на решетку и даём остыть примерно 2 часа, затем режем и наслаждаемся прекрасным хлебом!!! Как готовил хлеб я, со всеми подробностями и полезными советами можете посмотреть по ссылке:

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 6

Похожие рецепты