
Грибы шампиньоны в сметане с луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор GlastHeim
Отличная лëгкая закуска как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты
- Свежих шампиньонов 700 г
- Сметаны 150 г
- Репчатого лука (две луковки) 120 г
- Растительного масла 1 ст. л.
- Соли 1 щеп.
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Лук порубить и обжарить в глубокой сковороде или в казане в масле 5 минут до золотистого цвета. В это время можно порезать грибы.
2
Грибы нарезать пополам вдоль, потом каждую половинку на ломтики толщиной 2мм.
3
Добавить грибы и соль к луку и тушить на среднем огне 10 минут, помешивая.
4
Когда грибы потемнеют и уменьшатся в объëме, добавить сметану, накрыть крышкой и тушить ещë 5 минут.



4.98661
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)