
Блины без глютена
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalya Mamayeva 🏃♂️
Ингредиенты
- Рисовая мука 0.5 стакана
- Кукурузная мука 0.5 стакана
- Яйца 2 шт
- Молоко 2 стакана
- Масло 2 ст.л
- Разрыхлитель 0.5 ч.л
- Соль, подсластитель по вкусу
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Яйца взбиваем венчиком, добавляем половину молока, соль, сахар, муку, разрыхлитель. Размешиваем.
2
Блины будут жарится, поэтому масло нужно выбирать с высокой точкой дымления (рафинированное, оливковое или сливочное топленое).
3
В конце добавляем остальное молоко, еще раз перемешиваем, даем немного постоять.
4
Кукурузная и рисовая мука, в отличии от пшеничной, оседает. Поэтому тесто получается более жидкое, и его все время надо перемешивать.
5
#Кбжу на 100 г = 145.6/5.19/4.5/20.53
6
Https://www.instagram.com/mycleverway/



5510
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)