Французский завтрак за 15 минут💚💛💚💛

Name: Французский завтрак за 15 минут💚💛💚💛
Ingredients: Тостового хлеба (у меня геркулес с семечками); Слайса ветчины; Кружочков помидор несколько; Пара кусочков сыра (чеддер, маасдам, пармезан, гауда, сулугуни),; Яйца; Сливочного масла; Для соуса бешамель:; Молока; Муки; Сливочного масла; Мускатный орех,; Чёрный молотый

Рецепт с фото пошаговый

Автор Valeria Schelokova

Когда солнца нет на улице, нужно поселить его у себя в тарелке☀️☀️☀️приготовить...

Ингредиенты

Тостового хлеба (у меня геркулес с семечками) 4 кус.
Слайса ветчины 2
Кружочков помидор несколько
Пара кусочков сыра (чеддер, маасдам, пармезан, гауда, сулугуни),
Яйца 2
Сливочного масла 1 кус.
Для соуса бешамель:
Молока 1 стак.
Муки 1 ст. л.
Сливочного масла 50 г
Мускатный орех,
Чёрный молотый

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Хлеб поджариваем в тостере, сендвичнице или на сковороде до золотистости;

Укладываем на хлеб сыр, ветчину, кружочки помидора, присыпаем перцем и травами, сверху кладём небольшой кусочек сливочного масла и второй кусочек хлеба. То же самое проделываем со вторым сендвичем;

Для соуса растапливаем в сотейнике сливочное масло, разводим в нем ложку муки, заливаем молоко и размешиваем венчиком, чтобы не было комочков. Приправляем молотым мускатным орехом, чёрным перцем, доводим до загустения;

Выкладываем наши башенки на застеленную пекарской бумагой форму для запекания, заливаем соусом и ставим в разогретую до 180С духовку на 7-10 минут;

Тем временем поджариваем на сковороде 2 яйца;

Вынимаем наши башенки, сверху располагаем яичницу и выкладываем на тарелки.

⠀ В сочетании с зелёным листовым салатом и спелым узбекском помидором - сбалансированный и питательный завтрак🌿💚🌱 Приятного аппетита!

...