
Картофель тушёный с мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Катерина Вильдт
Блюдо из детства, всегда готовила бабушка и называла его «розовая картошка»😄
4 человека
Ингредиенты
- Картофель 1 кг
- Лук репчатый (средняя луковица) 1 шт
- Мясо (без кости) 500 гр
- Соль по вкусу
- Перец по вкусу
- Зелень по вкусу
- Масло растительное 100 гр
- Лавровый лист по желанию
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Мясо промыть под водой, просушить, нарезать небольшими кусочками, обжарить на сковороде с добавлением масла, соли и перца до золотистого цвета!!! Это обязательно!!!
2
Лук почистить и мелко порезать. Обжарить вместе с маслом пару минут.
3
Картофель почистить и нарезать средними кусочками. Добавить к мясу, залить водой на уровне картофеля. Накрыть крышкой и тушить на среднем огне до готовности, периодически помешивая.
4
За 10 мин до готовности добавить зелень и лавровый лист (по желанию)
5
Картошечка получается оооочень вкусная и красивая!



4.91298
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями