Сырники со свежей черникой

Name: Сырники со свежей черникой
Ingredients: творога; муки; манки; сахара; разрыхлителя; черника; Немного крахмала; Растительное масло для жарки; яйца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Кислова 🚀🍔🍒🍫🌷 ✈️

Наконец-то я оценила чернику. Ну не понимаю я ее вкуса и не люблю. А вот в сырниках...

Ингредиенты

творога 600 г

муки 5 ст.л.

манки 2 ст.л.

сахара 2 ст.л.

разрыхлителя 5 г

черника По вкусу

Немного крахмала

Растительное масло для жарки

яйца 3

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Творог тщательно разминаем руками. Чернику моем, очищаем от листиков и веточек.

К творогу добавляем яйца, манку, сахар, разрыхлитель, муку. Если хотите более плотные сырники, муки добавьте побольше. Тщательно перемешиваем и оставляем на 15 минут.

Чернику перемешиваем с крахмалом, добавляем в творожную смесь и аккуратно перемешиваем, стараясь не повредить ягоды.

Разогреваем сковороду с маслом. Берем немного творожной смеси, обваливаем в муке, формируя сырник и укладываем на сковороду. Обжариваем до золотистой корочки на небольшом огне. Приятного аппетита и удачи в приготовлении!