Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тарт с шоколадным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Это очень шоколадный и очень вкусный пирог,ну очень вкусный, если вы конечно любите...
Ингредиенты
- Тесто:
- Сливочного масла размягченного 175 г
- Сахара 50 г
- Муки 250 г
- Желток 1
- Холодной воды 1 ст. л.
- Крем:
- Жирных сливок 300 мл
- Молока 150 мл
- Яйца 4
- Сахара 50 г
- Муки 1 ст. л.
- Шоколада 150 г
- Какао 50-60 г
- Растворимого кофе 2 ч. л.
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Для теста : масло взбить с сахаром.
2
Подмешать 50 г муки добавить желток и воду.И перемешивая добавить остальную муку.Вымесить тесто,завернуть в плёнку и убрать в холод на 03:00
3
Тесто раскатать,положить в форму,закрыть бумагой.Печь 10 минут при 200’. Бумагу убрать и печь ещё 10 минут при 180’.
4
Для крема: вскипятить сливки с молоком.Взбить яйца с ванилином и мукой. В горячую молочную смесь положить натёртый шоколад и положить растворимый кофе. Влить яичный крем.Растереть, чтобы получилась однородная масса.Перелить на подпечный корж и поставить в духовку ещё на 20-25 минут.Подавать тёплым,посыпав какао и сахарной пудрой.
5
Приятного чаепития! Это очень вкусно 🤤.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.82128
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
