Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пончики в духовке (А - ля американские Донаты)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Беличенко🏃♂️
Всем субботний привет ❤️ Увидела в рекламе пончики. такие цветные, яркие, все разные. И...
около 20 порций
Ингредиенты
- ч.л. дрожжей 2
- ст.л. теплой воды 1,5
- мл. жирного молока 125
- ст.л. сахара 2
- гр. сливочного масла 50
- гр. муки 380
- яйца 2
- гр. сахарной пудры для глазури 125
- Посыпки
- шоколад
- Разрыхлитель теста
Шаги приготовления
26
человек планируют готовить
1
Вмешать дрожжи, 1ст.л. сахара и молоко с водой. Оставляем на 10 минут
2
Растопить сливочное масло и дать немного остыть
3
В дрожжевую массу добавляем масло, яйца, муку, разрахлитель, оставшийся сахар. Замесить тесто 👌муку обязательно просеять до добавления в массу.
4
Товарищи, я как обычно ленюсь и замес делает мне хлебопечка.. Как же я её люблю 😍 Если замес руками, тесто месть нужно минут 15.
5
Тесто поместить в тёплое место, накрыть полотенцем на 1 час.
6
Тесто увеличится в 2 раза
7
Застелить противень бумагой
8
Поднявшееся тесто местом 5 минут на присыпоной мукой поверхности, раскатываем пласт 1 см.
9
Стаканом или кольцом делаем кружки, внутри маленькие дырочки. Я их делала кондитерской насадкой
10
11
Располагаем пончики на противень.
12
Закрыть полотенцем на 30 минут. Включаем духовку на 180гр.
13
Печём пончики минут 20. Как станут красивыми, вынимаем. Остужаем
14
Тем вроменем включаем фантазию. Я сделала прозрачную глазурь:сахарная пудра и 2ст.л.молока.
15
Мокала пончики в тарелку, украшала посыпкой
16
Плюс растопила шоколад на плите, также макала пончики и оставляла для подсыхания
17
Приятного аппетита 👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97708
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
