Оякодон - омлет с курицей и соевым соусом в японском стиле 👍 #чемпионатмира #япония
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Замятина 🏃♂️
Оякодон - разновидность донбури, традиционного японского блюда, представляющего собой...
Ингредиенты
- куриного филе 300 гр
- луковица 1
- ст.ложек соевого соуса 6
- ст.ложки сахара 1-2
- яйца (у меня 4) 3
- риса 0.5 стакана
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Первым делом поставьте варить рис. Лучше всего, если сделаете это на пару, но и обычным способом получится отлично☺️
2
Предварительно очистите луковицу и порежьте полукольцами. В сковороду вылейте соевый соус и как только он начнёт закипать, добавьте лук, сверху посыпьте сахаром и готовьте 2-3 минуты, периодически помешивая.
3
Тем временем порежьте филе средними кусочками. Филе должно остаться нежным и сочным. Положите к соусу на сковороду и как только побелеет, сразу переверните. Весь процесс займёт буквально 3-4 минуты.
4
В отдельной миске взбиваем яйца, равномерно покрываем мясо и закрываем крышкой. Готовим 3-4 минуты, не перемешивая.
5
Измельчите зелёный лук. На тарелку выложите тёплый рис, сверху, предварительно разделив на части омлет. Посыпаемся луком и наслаждаемся вкусом и ароматом🌷 приятного аппетита 🌸
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97740
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!